« Manger en 2040 » avec l'AMAP de Romagnat
L’AMAP de Romagnat en partenariat avec l’association Cynorhodon
présente le film
« Manger en 2040 »
A la suite du film un débat et une dégustation des produits distribués au sein de l’AMAP.
L’entrée est libre.
mardi 19 octobre à 20h15
salle des banquets à Romagnat (Rue Thomas, au dessus de la bibliothèque)
« Manger en 2040 » un film de Elsa Le Peutrec (une production Mano à Mano) Durée : 50 mn
Diffusé sur france 5 en avril 2010.
Trop de sucre, de protéines, de matières grasses et de sel ! La société vit dans la surabondance alimentaire. Nos assiettes sont pleines des produits transformés par l’industrie agro-alimentaire qui décide de ce nous devons ou ne devons pas manger.
Demain les chips d’aubergines, les huiles d’olives à la vanille et autres fantaisies alimentaires feront oublier la forme originale d’un légume ou d’un fruit. Ou à l’inverse, le retour à la terre et à la naturalité l’auront emporté et le "bio" sera à la portée de tous.
Quoi qu’il en soit, le vrai défi en 2040 sera de nourrir tout le monde ! Sociologues, économistes et chefs cuisiniers se projettent dans l’avenir de nos assiettes et réagissent à de courts films d’animation qui proposent plusieurs futurs possibles.